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Maquina para base de helado
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$58,500
Maquinaria y equipamiento
Maquina para base de helado
EXCELENTE OPORTUNIDAD!!! MAQUINA PARA HACER BASE PARA HELADO CALENTAMIENTO * ENFRIAMIENTO La versatilidad de este equipo radica en las varias temperaturas a las que podemos trabajar, ya sea ALTA o BAJA Pasteurizacion Esta maquina prepara, homogeniza, pasteuriza y madura las mezclas para helado. El CALENTAMIENTO: Se realiza mediante un sistema de baño María. EL ENFRIAMIENTO: Se realiza mediante intercambio de temperaturas. LA HOMOGENIZACIÓN: Se realiza por medio de su sistema de baja homogenización centrífuga la cual garantiza siempre una mezcla firme y uniforme. Información: ******
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